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Specialty Coffee Box

Ecco a voi un set di specialty coffee veramente eccezionale.

8 differenti confezioni da 80 grammi ciascuna di caffè in singola origine, il massimo per chi è appassionato di assaggio e di caffè speciali.

– 80 g di Rwanda “Caferwa Gafunzo Gishugi (II)”, un Cup Of Excellence in blend di Typica e Bourbon, coltivato a 2000 metri in un terreno ricco di nutrienti.
– 80 g di Nicaragua “Las Brumas”, un Cup Of Excellence Pacamara coltivato da Rina Liseth che si distingue per la spiccata e dolce freschezza.
– 80 g di Honduras “El Espejo”, un fantastico Cup Of Excellence Pacas dal punteggio di 90.42. E’ un mix di note melensi, fiorite e frutta matura.
– 80 g di Burundi “Nkondo, un Cup Of Excellence Bourbon lavorato nei vecchi impianti Sogestal che presenta acidità aromatica malica e citrica unita a fiori e frutta.
– 80 g di Costa Rica “El Trapiche”, un eccellente Catuaì coltivato nella regione Tarrazù. Si caratterizza per spiccate note di pesca, crema e frutta in polpa matura ed un finale di canna da zucchero.
– 80 g di El Salvador “Hamburgo / Nepaja”, un Bourbon lavato dall’altissimo punteggio di 89,96, prodotto da una fattoria pluripremiata dalla Cup Of Excellence.
– 80 g di Perù “San Pedro – El Shimir”, uno dei nostri migliori Cup Of Excellence Caturra e Bourbon premiato dalla giuria internazionale con l’altissimo punteggio di 90,48.
– 80 g di Brasile “Chacara Vista Alegre”, un Catuaì naturale morbido, elegante e ben equilibrato.

Questi caffè mostrano pienamente le loro qualità se estratti attraverso sistemi che ne conservano ed esaltano le caratteristiche organolettiche.

Potete scegliere il vostro tipo di tostatura preferito:
– tostatura chiara: ideale per sistemi alternativi di estrazione come V60, Chemex, french press, aeropress, syphon e macchine per filter coffee
– tostatura espresso: perfetta per espresso, moka e napoletana oltre che per sistemi alternativi di estrazione

p.s. I caffè Cup Of Excellence vengono tostati solo su ordinazione, e secondo le specifiche indicate dal cliente, per garantire la massima freschezza e qualità. Questo significa che, non essendo un caffè che viene tostato in continuazione, non è immediatamente disponibile in magazzino e pronto per la spedizione ma richiede alcuni giorni di attesa in più rispetto agli altri prodotti.

60,25  54,20 

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COD: specialty-coffee-box

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