
Riscrivete i testi storici, sia modificato ogni libro perché Angelo Moriondo è l'inventore della macchina per caffè espresso. Il brevetto e la gazzetta piemontese parlano chiaro. Bezzera solo qualche anno dopo riusci ad industrializzarne sapientemente la produzione, ma fu Angelo Moriondo che brevettò per primo questo metodo. Il suo sistema consentiva l'estrazione velocizzata per "ottenere un caffè in tempi brevi ed economici".
Analizzando attentamente il progetto possiamo capire il funzionamento e la vicinanza concettuale alle odierne macchine per caffè espresso.


Questo cappuccino dalla crema ribassata e di compatta tessitura non è piu soltanto una tendenza d'oltre oceano. Il flat white esploso in Australia si afferma anche in Italia ed è estremamente gradito dal pubblico d'ogni età. Ideale se contiene una doppia dose di espresso.

L’edizione di quest’anno , la sesta, pur insistendo sulla tematica della sana e corretta alimentazione, attraverso prodotti da agricoltura biologica e sulla sostenibilità ambientale, dedicherà particolare attenzione ed un premio speciale, a quei cortometraggi che racconteranno storie in cui il caffè, magari proveniente da commercio equo-solidale, sia in qualche modo filo conduttore, se non protagonista principale.
Nella categoria:
Storie di caffè Corti ed equo-solidali, Caffè Pascucci sponsorizza il primo e secondo premio.

E' partito da Hati il continer di Caffè Cocano.
L'evento consiste nel fatto che i contadini del progetto Pascucci/Montebello sono sempre più capaci di condurre la propria attività senza il nostro supporto.
Il successo è nell'ormai raggiunta autonomia della cooperativa di agricoltori.
Lo potrete ordinare da aprile 2012 su questo sito. Ideale per filter coffee e moka.

I differenti caffè, provenienti dai vari paesi che per clima terreno e lavorazioni donano diversità organolettiche eccezionali, con l'agricoltura biologica esprimono ancora meglio le loro caratteristiche uniche che potrebbero venire alterate con la concimazione chimica. Organic coffee best expresses the unique characteristics of single origins.

Arbat str.

Opens this week the only Organic Coffee Shop

Quando il metallo incontra il caffè...il successo è dietro l’angolo! Lo sa bene Pascucci che, in occasione dell’edizione 2012 del Sigep, svela la nuova anima dei sui corner. In collaborazione con lo Studio Marco Lucchi ha preso forma un nuovo modo di arredare gli Spazi Pascucci di tutto il mondo: il rosso si fonde con catene metalliche in un intreccio di sensazioni ed emozioni travolgenti, che portano alla sublimazione del rito legato alla tazzina di caffè.
Spazi comodi ed eleganti, per accogliere il visitatore che finalmente trova il suo angolo di paradiso e può rilassarsi di fronte ad una fragrante tazzina di caffè. Il design incontra la gola e i suoi vizi, stuzzicando irresistibilmente la mente e il corpo di tutti coloro che entrano in un Pascucci Shop.

Caffè Pascucci sarà presente al Sigep 2012 di Rimini per presentare tutte le sue novità!
Venite a trovarci al Padiglione A2 dal 21 al 25 Gennaio.






