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Cup Tasting El Salvador 2018 Cup Of Excellence
Cup of Excellence è il più prestigioso premio che possa ottenere un caffè di qualità. La Cup of Excellence è gestita dalla Alliance for Coffee Excellence (ACE), organizzazione non profit con sede negli USA che opera in cooperazione con le organizzazioni del caffè per sviluppare programmi e strategie volte a migliorare la qualità del caffè mettendo in relazione i torrefattori con i coltivatori. Il livello di controllo a cui una tazza deve sottoporsi è impareggiabile ovunque nel settore del caffè. I vincitori Cup of Excellence sono testati almeno 5 volte (la ‘Top 10’ viene testata di nuovo) durante la competizione che dura tre settimane. Durante questo processo di selezione migliaia di tazze sono assaggiate e valutate in base alle loro caratteristiche esemplari. I prezzi che questi caffè ricevono all’asta hanno battuto tutti i record e dimostrano che c’è una grande richiesta di questi eccezionali caffè di provenienza identificata. Caffè Pascucci partecipa da alcuni anni alle aste aggiudicandosi preziosi lotti di Cup of Excellence. Il primo cup tasting dei Cup Of Excellence 2018 ha visto protagonisti i caffè provenienti da El Salvador, che non hanno deluso le aspettative regalandoci grandi emozioni. "Running waters" by Jason Shaw is licensed under a Creative Commons Attribution 3.0
Pascucci Coffee Instant Song
Music & Lyrics by Andrea Filanti
Caffè Pascucci - Il respiro di Alberto
È difficile raccontare in pochi minuti la storia di una vita, con il suo stratificarsi, arricchirsi, crescere attraverso epoche di radicali cambiamenti. Il linguaggio del cuore è diretto, parla a tutti e sa narrare in pochi istanti. Alberto è questa emozione, questo respiro che cambia nel tempo con un filo conduttore forte e intenso, il profumo del caffè. La storia della famiglia e dell’azienda nei suoi occhi, nelle sue mani, nell’infinita fragilità che diventa una forza indomita.
Sigep 2018 in pillole
Il nostro Sigep in 38 secondi!
Ian Rocca per Pascucci
Ian Rocca è nato nel 1997 ed ha iniziato a sciare quando aveva poco più di due anni, dandosi subito all’agonismo e ottenendo anche qualche bel risultato in gare a livello nazionale. Sciare tra i paletti però stava stretto ad Ian ed è così che ha scoperto la sua vera passione: il freestyle e il freeride! Il Mottolino Bike Park di Livigno è il suo palcoscenico preferito e Caffè Pascucci gli dà l'energia necessaria per compiere le sue incredibili evoluzioni!
Caffè Pascucci a Campione del Garda
Video del doppio campionato nazionale di Austria e Germania di Vela, svoltosi a Campione del Garda dal 30 Settembre al 2 Ottobre 2017.