Pascucci al Workshop “A Training Day”

Il Team Pascucci vi invita alle prossime giornate Workshop “A Training Day”, della durata di 8 ore, presso il The Coffee Box di viale Ceccarini a Riccione, in una delle seguenti giornate a vostra scelta: Giovedì 5 Dicembre, Giovedì 12 Dicembre oppure Venerdì 13 Dicembre. Affronteremo temi a 360 gradi sul mondo del caffè, con una parte teorica al mattino e pratica al pomeriggio, parlando di botanica, mercato, tostatura, packaging e conservazione, macinatura ed estrazione, le tecniche WBC per l’estrazione di un espresso perfetto, il cappuccino e la manutenzione delle nostre attrezzature. Il costo del workshop è di 50 euro piu IVA. Ma c’è di più: al termine della giornata di lavoro, per chi vuole entrare nel Mondo della SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF EUROPE, vi sarà la possibilità di affrontare l’esame INTRODUCTION TO COFFEE, che vi da i primi 10 punti nel cammino verso lo SCAE COFFEE DIPLOMA, il massimo riconoscimento a livello Europeo per i Baristi (per maggiori informazioni visita www.scae.com). La certificazione ha un costo aggiuntivo di euro 50 (iva compresa). Per informazioni ed iscrizione: eddy@pascucci.it, oppure 393 8225358 sul cellulare. VI ASPETTIAMO!